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松永茶舗のこだわり

当店ホームページへおいでいただき誠にありがとうございます。当店は、お茶どころ菊川で明治20年に創業いたしました。「菊川の地で育まれた、おいしい深むし茶をお届けしたい」という一心で、今もお茶づくりに情熱を注いでいます。その想いは、創業以来120余年、少しも変わることがありません。

松永茶舗について

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菊川の深蒸し茶

荒茶を製造する工程の最初の段階で生葉を蒸気で蒸しますが、深蒸し茶は普通煎茶の2倍以上の時間をかけて深く蒸します。菊川産の茶葉は、その恵まれた日照時間のため葉肉が厚く深蒸し茶に大変適しています。深く蒸すことで、渋みのもととなる成分が抑えられ、まろやかな味わいに仕上がります。さらに当店独自の仕上げ、火入れ技術により他ではない『深みのある味わい』をお楽しみいただけます。 

 
菊川の深蒸し茶について

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